Les pratiques commerciales des pays riches et la désertification laissent 852 millions de personnes dans la malnutrition. En 2005, le nombre aurait augmenté de 11 millions par rapport à l'année précédente. Le premier continent touché est l'Afrique, ou le climat est sec et les pays riches exploitent les gens pour avoir des produits à moindre coût. La malnutrition est plus rapide que l'augmentation de la population.
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